Sur les parcours de l’Aappma Hvdh, les populations piscicoles font l’objet d’une gestion patrimoniale. 
 
Basée sur l’absence d’empoissonnement, elle vise à favoriser la colonisation des milieux et la reproduction des individus sauvages, qui subissent ainsi une pression biologique inférieure.
 
Pour nous, cela signifie entretenir un rapport à l’environnement différent, rimant avec protection et préservation. En témoignent ces sublimes géniteurs pris cette année à deux endroits très différents de nos parcours. Relâcher ces poissons devient en quelque sorte un pari sur l’avenir, en plus de faire partie intégrante de notre passion.